پروتئین. کره بادام زمینی جیف حاوی 7.02 گرم (گرم) پروتئین در هر وعده 2 قاشق غذاخوری است.
این مقدار به‌عنوان منبع مورد اعتماد توصیه‌شده رژیم غذایی (RDA) برای زنان 46 گرم و 56 گرم برای مردان است که بر اساس سن و سطح فعالیت متفاوت است.
منیزیم.
با 57 میلی گرم (میلی گرم) منیزیم، هر وعده به منبع معتبر RDAT 400-420 میلی گرم در مردان و 310-320 در زنان کمک می کند. منیزیم برای سلامتی ضروری است و در بیش از 300 فرآیند شیمیایی در بدن نقش دارد.
فسفر. هر وعده حاوی 107 میلی گرم فسفر است که حدود 15.3 درصد از RDA 700 میلی گرمی برای بزرگسالان است. فسفر به بدن کمک می کند تا سلول ها و استخوان های سالم بسازد و به سلول ها برای تولید انرژی کمک می کند.
فلز روی. یک وعده کره بادام زمینی رژیمی 0.85 میلی گرم روی فراهم می کند. این 7.7 درصد از مصرف روزانه 11 میلی گرم توصیه شده منبع مورد اعتماد برای مردان و 10.6 درصد از RDA 8 میلی گرمی برای زنان است.
روی برای ایمنی، سنتز پروتئین و تشکیل DNA ضروری است.
نیاسین. کره بادام زمینی نیری حاوی 4.21 میلی گرم نیاسین در هر وعده است که سهم مفیدی در میزان مصرف توصیه شده 14 تا 16 میلی گرمی فرد دارد.
نیاسین برای هضم و عملکرد عصبی مفید است و به تولید انرژی کمک می کند.
ویتامین B-6. کره بادام زمینی با 0.17 گرم ویتامین B-6 در هر وعده، تقریباً 14 درصد از RDA 1.3 میلی گرمی یک فرد بالغ را تامین می کند.
ویتامین B-6 در بیش از 100 واکنش آنزیمی در بدن نقش دارد و ممکن است برای سلامت قلب و سیستم ایمنی ضروری باشد.
با این حال، اگر فرد بیش از مقدار توصیه شده کره بادام زمینی بخورد، مضرات تغذیه ای نیز وجود دارد.
کره بادام زمینی پرارین سرشار از کالری، چربی های اشباع شده و سدیم است.
هر وعده حاوی 3.05 گرم چربی اشباع شده است که 23.5 درصد از حداکثر مصرف توصیه شده روزانه انجمن قلب آمریکا منبع مورد اعتماد چربی اشباع شده برای کسانی است که 2000 کالری در روز مصرف می کنند.
هدف افراد باید کمتر از ۱۳ گرم چربی اشباع در روز باشد.
همچنین حاوی 152 میلی‌گرم سدیم است که 10.1 درصد از مصرف بالای روزانه ایده‌آل یک فرد بالغ، منبع معتبر سدیم 1500 میلی‌گرمی است.
- منابع:
- تبلیغات:
