هر وقت در خانه ها چیز شیرینی درست می شود، حتماً کشمش به آن اضافه می شود. طعم غذا را بیشتر می کند.
میوه ای خشک است که در انواع غذاها استفاده می شود. کشمش منبع خوبی از بسیاری از مواد مغذی، انرژی، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است.
اینها برای سلامتی مفید هستند.
کشمش افتابی در بازار با قیمت بالا خرید و فروش می شود شما می توانید این محصول را از طریق سایت ما با قیمت کمتری سفارش دهید.
حقایق تغذیه ای کشمش
یک چهارم فنجان کشمش حاوی مواد مغذی زیادی است.
شکر: 21 گرم
پروتئین: 1 گرم
کربوهیدرات: 29 گرم
چربی: 0 گرم
کالری: 108
فیبر: 1 گرم
فواید خوردن کشمش
بدن شما تمام مواد مغذی ضروری را از کشمش دریافت می کند. به همین دلیل مزایای سلامتی را ارائه می دهد. پس آیا می دانید با خوردن کشمش چه اتفاقی می
افتد؟
1. به هضم غذا کمک می کند
کشمش حاوی مقدار مناسبی فیبر است. هنگامی که در آب خیسانده می شوند، به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کنند. مصرف کشمش خیسانده به یبوست و
اجابت مزاج آسان کمک می کند و به همین دلیل سیستم گوارش نیز به آرامی کار می کند. حرکت خوب روده احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
2. در نفخ و اسیدیته –
پتاسیم و منیزیم به مقدار خوبی در کشمش یافت می شود که به کاهش اسیدیته کمک می کند. به همین دلیل، اگر در جایی از بدن تورم وجود داشته باشد، آن را نیز
کاهش می دهد.
3. درمان کم خونی
حاوی آهن است که برای درمان کم خونی مفید است. ویتامین B کمپلکس و محتوای مس گلبول های قرمز را تشکیل می دهند. اگر شما هم از کم خونی رنج می
برید، حتما کشمش بخورید.
4. در مدیریت فشار خون –
به دلیل وجود پتاسیم، تعادل مقدار نمک در بدن بهتر است. که در کنترل فشار خون مفید است. آنتی اکسیدان ها که منبع خوبی از فیبر غذایی هستند، به طور مطلوب
بیوشیمی رگ های خونی را تغییر می دهند. این به کاهش فشار خون کمک می کند.
5. برای پوسیدگی دندان
اسید اولئانولیک موجود در کشمش از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. خوردن کشمش میکروب های دندان را از بین می برد و به سلامت دندان ها کمک می کند.
حفره ها زمانی ایجاد می شوند که باکتری هایی مانند پورفیروموناس ژنژیوالیس و استرپتوکوک موتانس در دندان شروع به رشد کنند.
مصرف کشمش از رشد این باکتری ها جلوگیری می کند. کشمش همچنین دارای سطوح خوبی از کلسیم است که به جلوگیری از لایه برداری دندان کمک می کند. به
دلیل وجود بور به سفید شدن دندان ها نیز کمک می کند.